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2022-04-20

こんにちは。

細胞美人食研究家の野田真実です。

 

野田

 

4月に入り、春の陽気になってお出かけしたくなる時期ですが、同時に気になるのが紫外線。

みなさま、日焼け対策はしていますか?

 

紫外線は目に見えず、まぶしくも温かくも感じないので、ついつい対策を忘れがちなのですが、2月頃から紫外線量は上がっています。

 

また、曇りや雨の日でも紫外線量は晴れの日とほとんど変わらないと言われていますので、うっかりしているといつの間にか日焼けやシミが・・・。

 

夏に向けて、日焼け止めや美白パック・日傘など、外からのケアはバッチリしている方は多いと思いますが、それは一時的な対処にしかなりません。残念ながら・・・。

 

そもそものお肌の素材をよくしていかないと、いくら上から高級な化粧品を塗ったとしても、効果は半減してしまうからです。

 

どうせなら、肌を強くしていつもの化粧品の効果を最大限に引き出したくないですか?(笑)

 

今回は美肌作りに必要な栄養を摂りつつ、おいしくて美BODY作りにも最適なスイーツレシピをご紹介します。

 

 

 

 オレンジピール&ナッツで最強美肌を作るオートミールクッキー

 

オートミールはスーパーフードと言われていて、すでに取り入れている方も多い食材のひとつですよね!

 

まだ試したことのない方は、ぜひこちらの記事もご覧ください。

【過去記事】オートミールの朝ごはんは優秀!春までに身体スッキリ計画たてませんか?

 

 

そこに、美肌作りに必要な栄養素を豊富に持つオレンジピールとナッツも入れて最強スイーツに!

オレンジの皮にはビタミンCが豊富に含まれていることと、ビタミンCを安定させメラニンの合成を抑える働きをするヘスペリジンという栄養素も含まれています。

 

ナッツにも抗酸化作用や整腸作用があり、オレンジピールに含まれ栄養素と一緒に食べることで栄養効果がアップすると言われています。

 

材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピですので、ぜひ試してみてくださいね!

 

 

 

 

<材料>

オートミール 60g

米粉(製菓用) 30g

てん菜糖 大さじ1.5

オレンジピール 適量

ナッツ類(アーモンド・くるみがおすすめ) 5~6粒

ココナッツオイル(無臭タイプ) 大さじ3

無調整豆乳 大さじ2

 

 

<作り方>

1.ボウルにオレンジピールとナッツ以外の材料を入れ、ゴムベラでよく混ぜる。

2.オレンジピールとナッツを手などで細かくし、1のボウルに加えよく混ぜる。

3.手で一口大に丸め、指で押して平らにし、クッキングシートの上に並べる。

4.180度に予熱したオーブンで20分焼いて完成。

 

<アレンジ>

・てん菜糖・・・蜂蜜やメープルシロップに。その際は豆乳で硬さを調整してください。

・ココナッツオイル・・・こめ油、太白胡麻油に。

 

普段のおやつを美肌クッキーに変えて、夏までに日差しに負けない肌作りをしてみてくださいね。

 

 

細胞美人食研究家

野田真実

 

この記事のライター

野田 真実

アレルギーがあってもなくてもおいしく華やかな料理で豊かな食生活を提案。 アレルギーフリーやグルテンフリーなどの食事・スイーツレッスンを担当します。 愛知県在住/ミセスユニバースジャパン2021ファイナリスト
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